チェブ太郎は田舎暮らし
南国石垣島生まれのMIX犬チェブの田舎暮らし日記

いらっしゃい!

プロフィール

チェブ太郎

Author:チェブ太郎
名前: チェブ
生年月日: 2008/6/30 7歳★♂ 沖縄県石垣島生まれ    
体重: 3kg   チワピンぽいMIX犬
家族: かかととしーちゃん

2013年秋
石垣島から千葉県へ引越し
かかの母 しーちゃんと只今同居中

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そうめんかぼちゃ
金糸瓜 <きんしうり>
新潟のおじさんが作っていて 送ってくれます 

新潟では そうめんうり

最近では そうめんかぼちゃ って言って 
よく見かけるようになったけど
かかが 初めて食べたのは 
まだ 知名度も低い 3年前ぐらい

あれは 実に 衝撃的でした 

びっくりするよ

皮のまま 輪切りにして 茹でると
果肉が 糸状にほぐれます
かぼちゃなのにっ  

これだけでも 十分 衝撃的なのに 
 
そうめんみたい

食べてみると 大衝撃 

あんなに茹でたのに シャキシャキ
たまらない食感 

これを かかは ポン酢であえるのが一番好き
もう いくらでも食べられます 

早く ポピュラーな野菜になってほしいです


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